春頃から糖質制限を始めた。ここ1年間くらいで「本当に必要なものは何か」という思考回路がそこそこ育ってきたんだけど、その先駆けになってくれた食生活の話。結論から言うと、半年で10キロ近く体重が落ちた。同様に、体脂肪率も8〜9%ほど下がった。筋肉量…